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便利店有可能成为小规模食品经营新政受益者

自7月1日新《报告》规定:北京市度小规模生产经营活动将实施清单管理,小作坊不得生产加工食品品种目录以外的食品;小食杂店不得从事食品现场制售活动;食品摊贩不得经营冷荤凉菜、蛋糕、熟食等。

店之家小编认为,此次规定在一次加速了便利店的发展,此规定,便利店也成为本次新规定执行后的最大受益者。

小作坊不得生产加工食品,小食杂店不得从事的食品现场制售活动,食品摊贩不得经营的凉菜、蛋糕、熟食等这些商品均可以在便利店售卖,而且相对来说更加卫生安全。

以便利蜂为例,根据数据显示,便利蜂包装卤制品和凉菜在北京的销量较前一天增长17%。此次规定的出台,更是给便利店的发展提供了一次加速。想要开超市、社区店、便利店的老板和想要开餐饮店铺的老板要注意了,要把握住风口。店之家平台给创业老板提供找店选址便利。北京餐饮店铺转让信息尽在店之家平台。


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