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选址蹲点,只会数客流?远远不够!|店之家

提到找店选址,我们经常会听到一个词:蹲点。

甚至还有网友总结了一套蹲点四字口诀:“长宽高厚”。说的就是当您看好的一家店面,但无法确定客流量多少时,可以用这4个参数辅助判断。

1.长:街道长度,这个直接决定街道的流量。

2.宽:街道宽度,决定了这个街道的繁华程度。

3.高:楼层高度,楼越高,人越多。

4.厚:小区厚度,直接决定周边人群体量,可以根据小区新旧、性质以及大体的年龄分布粗略估算消费能力。

然而对于选址来说,不仅要蹲点考察客流量,还要观察很多方面:

 

一、顾客动向及顾客心理

也许您会发现这样一个现象:超市出口的位置,人流特别旺,但走道两边的铺子倒了一批又一批。为什么超市出口位置的店倒闭率比其他地方高?

因为大家去超市购物,很多情况下都管不住自己买买买的欲望,终于该买的都买到了,收银台交完钱后,发现自己花的超了预算,又该剁手了。出来后看到商家躲闪都不及,这种心理状态能买东西么?

 

二、顾客的消费场景

顾客在不同场景下,对同样产品的需求会存在差异,对价格的接受程度也有所不同。比如说,小海鲜是广受年轻人喜欢的菜品,但如果您将小海鲜开在了电影院门口呢?

看电影的人,大多喜欢卡点进场,这样对食物的出品速度要求很高,这样小海鲜出品慢就成了问题。再者,即使小海鲜都是成品还提供外带服务,顾客也许会拿着爆米花边看边吃,但很少有人能端着一碗海鲜进入电影院。

电影院的消费场景注定了只有一部分老板适合在此开店。

 

三、顾客路过店面时的状态

顾客路过店面时的状态,也是我们需要考察的一个重要因素。

是一个人,还是一家人?是情侣,还是成群结队的同事或者同学?心情如何?是放松、还是紧张,是喜悦、还是悲伤。。。如果你的店开在医院、火葬场、公园游乐场附近,那路过人的特征就很明显,现实中的其他场合,顾客也许不会显露过于明显的特征,但是会有自己的共性。

我们要在目标店附近看到这些顾客是如何路过店面的,路过时是如何看到店面的,走路是慢还是快,手里有没有提什么东西。。。这些虽然看起来比较琐碎,但会给您开店带来非常实际的帮助!

对于选址方法,各位老板有没有什么独门妙招呢?欢迎在留言区评论分享!希望能够帮助到新手店主,让开店更简单!

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